根据《鲤城老字号认定管理办法(试行)》和《关于组织开展第一批“鲤城老字号”申报工作的通知》要求,参照中华老字号、福建老字号、泉州老字号的评审认定办法,我局坚持“优中选优”的工作原则,组织开展了第一批“鲤城老字号”认定,在企业申报、认定评审委员会集体评审的基础上,遴选出12个品牌,拟认定为第一批“鲤城老字号”,现予以公示,公示时间为10个工作日。
如对公示名单有异议,请在公示期内向鲤城区商务局流通业发展股提出并提供详实书面举证材料,逾期将不予受理。
联系电话:0595-22355783
通讯地址:鲤城区打锡街行政服务中心3号楼514室
附件:第一批“鲤城老字号”拟认定名单
泉州市鲤城区商务局
2025年12月3日
附件
第一批“鲤城老字号”拟认定名单
(排名不分先后)
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序号 |
企业名称 |
字号/商标名称 |
主营产品 |
所属街道 |
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1 |
泉州鲤城味飘香食品贸易有限公司 |
郑妹妹 |
肉松、肉干 |
金龙 |
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2 |
泉州鲤城肯得利饭店 |
忠记盐烧番鸭 |
盐烧番鸭 |
开元 |
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3 |
福建省赢家餐饮管理有限公司 |
赢家 |
里脊肉串 |
开元 |
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4 |
泉州市东街啊华食品有限公司 |
东街啊华 |
卤料 |
鲤中 |
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5 |
泉州市特乡基餐饮管理有限公司 |
特乡基 |
鸡饭、炸鸡 |
鲤中 |
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6 |
泉州市鲤城区徐东来餐饮管理有限公司 |
金鱼巷东来 |
菜头酸 |
海滨 |
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7 |
泉州市炬龙餐饮管理有限公司 |
古城炬龙 |
牛肉羹 |
临江 |
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8 |
泉州市通政食品有限公司 |
通政陈氏 |
蒜蓉枝 |
开元 |
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9 |
泉州市鲤城区水门啊琴姐饮品有限公司 |
水门啊琴姐 |
石花膏 |
海滨 |
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10 |
泉州鲤城珍古味食品有限公司 |
闽台圆 |
元宵圆 |
海滨 |
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11 |
泉州鲤城苏培明食品有限公司 |
苏明土笋冻 |
土笋冻 |
开元 |
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12 |
泉州市梅香园餐饮管理有限公司 |
梅香园姜母鸭 |
姜母鸭 |
临江 |

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